11月29日上午10点，校外产学研基地代表和师生参观并品尝了我院学生的自主设计制作的作品。

副校长范双喜在品尝了葡萄果醋之后赞不绝口，并与葡萄果醋的指导教师姜怀玺进行了深入沟通。姜怀玺老师介绍了葡萄果醋的制作过程、方法和制作工艺。参加展示的同学对益生菌片的配料和调节肠道菌群的平衡功效进行详细介绍后，仝其根院长对其项目充分肯定，希望同学们继续保持创新，制作出更好更健康的食品。在参尝过程中，校领导与我院同学进行亲切交谈，询问了食品节准备期间的相关情况与自主设计产品的创意概念。

在第六届食品节上，我院师生共推出三十余种自主设计制作的特色食品，包括“纸不住”香菇、柿子山楂酸奶、冰激淋、天然蔬菜粉等。这些食品不仅在味道可口，还具有如降血脂、助消化等对人体有益的功效。

在报告厅外面的走廊里，不仅有各具特色的创意产品，还有领导们对每个成果的肯定和夸赞。看着自己的劳动果实得到了肯定，同学们纷纷表示无论付出多大的辛苦和努力都是值得的。

                                 文/岳楚凡

来源：食品科学与工程必赢官网中心