2014年10月17日，受北京食品药品监督管理局食品生产监督处委托，为更好落实2015年即食鲜切蔬果纳入北京市食品安全监管，进一步做好北京即食鲜切蔬果生产许可工作，bwin必赢承办了即食鲜切蔬果生产许可审查细则研讨会。北京食品药品监督管理局食品生产监督处处长周小丰、北京市食品安全监控和风险评估中心部长杜建萍等领导出席会议，我院陈湘宁教授任专家组组长。

研讨会上，来自北京市疾病预防监控中心微生物研究室、中国农业大学我院、农业部农产品质量安全监督检验测试中心、北京市农林科学研究院、北京市理化分析测试中心安全控制部、中国百胜餐饮集团、顺鑫农业创新食品公司、裕农优质农产品种植公司、北京空港配餐综合部、创造食品集团有限公司、北京绿富隆农业股份有限公司、北京南河北星农业发展有限公司等单位的代表共20余人参加会议，就审查细则进行了广泛而深入的交流和讨论，重点就基本生产流程及关键控制环节及相关检测项目展开讨论。经过各专家代表和企业代表的充分沟通、交流，最终对有争议部分达成了共识，为进一步完善即食鲜切蔬果生产许可审查细则提供了重要参考意见。我校易欣欣老师、许丽老师也参与了研讨。

陈湘宁教授负责的鲜切蔬果团队受北京市食品安全监控和风险评估中心委托，还将负责北京市即食鲜切蔬果的安全风险监测项目，我院易欣欣、王晓东、王宗义、高秀芝、许丽老师共同参与该项目，该项目的运行也将有助于推动我校“农产品有害微生物及农残安全检测与控制”北京市重点实验室的建设。