11月28日上午10:30，2015年京津冀大学生食品节暨北京农学院第八届食品节参赛作品评审会在图书馆304室举行。中国农业大学辛爱丽老师、北京林业大学任建武副教授、北京工商大学李妍老师、天津商业大学李建颖教授、天津农学院姚笛老师、河北农业大学高哲老师、北京农业职业学院乌兰副教授、北京农学院我院徐艺青副教授担任评委，我院副院长伍军主持评审会。

评审会开始前，32个参赛组组长对悉心准备的幻灯片进行最后的演练。在随后的展示环节中，每组利用五分钟时间向评委们介绍本组作品的主要特色、加工材料、工艺流程及主要功效等几方面。评委们认真观看作品的计划书并一一品尝各组精心制作的美食。最终通过评委们的投票，北京农学院的鲜果低脂冰激凌、葡萄奶酪月光杯和五彩益生布丁，天津商业大学的黑果枸杞蜂蜜发酵果酒、黑果枸杞系列，中国农业大学的麦萌，北京工商大学的肉香满溢以及天津农学院的菌油香从众多作品中脱颖而出，荣获一等奖。经过四个多小时的评审，此次评审会圆满结束。

通过此次评审会，各高校参赛组之间互相学习，互相交流，锻炼了自身的各种能力。希望参赛同学们再接再厉，认真总结作品的优势以及不足，将自己的专业知识更好地应用于实践当中。

                                          文/张洛琪

                                          图/季欣梅